Produs

Glutationul poate apărea sub formă redusă (GSH), oxidat (GSSG) sau sub formă de disulfură mixtă și este omniprezent în mai multe sisteme biologice care servesc drept tampon redox tiol-disulfură major al celulei.Glutationul, oxidat (GSSG) este versiunea oxidată a glutationului antioxidant (GSH) care apare în mod natural și foarte important.GSSG in vivo este redus înapoi la GSH prin intermediul enzimei dependente de NADPH glutation reductază.Raportul dintre GSH și GSSG este adesea folosit pentru a măsura nivelul de stres oxidativ în celule, cu concentrații mai mari de GSSG implicând mai mult stres oxidativ, fiind prin urmare un bioindicator important al sănătății celulare.GSSG funcționează ca un acceptor de hidrogen în determinarea enzimatică a NADP+ și NADPH și poate fi un donor proximal în modificările post-translaționale de S-glutationilare.S-a descoperit că GSSG, împreună cu glutationul și S-nitrozoglutationul (GSNO), se leagă la locul de recunoaștere a glutamatului al receptorilor NMDA și AMPA (prin fragmentele lor y-glutamil) și pot fi neuromodulatori endogeni.GSSG poate fi utilizat ca substrat pentru testarea enzimatică a glutation reductază.